Ausbildung zum Hauswirtschafter / zur Hauswirtschafterin
im DRK Kreisverband Frankenberg
Berufsbild
Hauswirtschafter und Hauswirtschafterinnen versorgen Menschen in ihrem Alltag und sorgen für Lebensqualität, in Einrichtungen oder Privathaushalten. Sie ermitteln Bedürfnisse, Erwartungen und Gewohnheiten. Dementsprechend planen, organisieren und erbringen sie Dienst- und Versorgungsleistungen, bereiten zum Beispiel Mahlzeiten zu, planen den Einkauf, halten Küchen-, Wohn- und Wirtschafträume sauber und kümmern sich um die Textilpflege.
Dein Ausbildungsplatz
Willing-Holtz / DRK
In unseren DRK-Seniorenzentren werden die Bewohner im Wohngruppenkonzept „rund um den Herd“ gepflegt und betreut. Jede Wohngruppe hat ihren eigenen Wohn- Essbereich mit unterfahrbarer Küche, sodass die Bewohner an der Speisenzubereitung mitwirken können. Das Frühstück, das Kaffeetrinken und das Abendbrot werden in den Wohngruppen vorbereitet.
Hauswirtschaftskräfte nehmen hier eine wichtige Position ein. Sie schmieren Brote, erfragen kulinarische Bewohnerwünsche, füllen Kühlschränke in den Wohnküchen auf und sind dort für die Hygiene zuständig. Je nach individuellem Bedarf assistieren sie den Bewohnern bei der Zubereitung und Einnahme der Malzeiten. Sie achten drauf, dass ausreichend getrunken wird, haben ein offenes Ohr für Sorgen und Wünsche und tragen dazu bei, dass unsere Einrichtung ein Zuhause ist, in dem sich alle wohl und sicher fühlen können.
Auf dich wartet ein engagiertes Team, moderne Ausstattung, Raum für Mitgestaltung und die herzliche Wertschätzung unserer Bewohner und Bewohnerinnen.
Voraussetzungen
Schulabschluss
- erfolgreicher Hauptschulabschluss oder gleichwertiger Berufsabschluss
Persönliche Eignung
- Organisationstalent
- Rechnerische Fähigkeiten
- Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft
- Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein
- Einfühlungsvermögen
- gute Kommunikationsfähigkeiten
- Offenheit und Zugewandtheit im Umgang mit Pflegebedürftigen und ihren Angehörigen
Ablauf der Ausbildung
Hauswirtschafter/in ist eine 3-jährige duale Ausbildung, welche parallel im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule durchgeführt wird. Die praktische Ausbildung findet in einem unserer DRK Seniorenzentren in Frankenberg, Battenberg, Gemünden oder Waldeck-Sachsenhausen statt.
Ausbildungsinhalte (u.a.):
- Arbeitsorganisation
- Arbeitsplatzgestaltung
- Arbeitsschutz und Umweltschutz
- Techniken der Nahrungszubereitung
- Kostenrechnung
- Qualitätssicherung
- Gestaltung und Pflege von Räumen
- Wäschepflege
- Service und Kommunikation, Kundenorientierung
- Umgang mit moderner Technik
- Betreuung
Abschlussprüfung:
- Am Ende der Ausbildung legen die Auszubildenden eine Abschlussprüfung vor der Industrie- und Handelskammer (IHK) ab, die aus einem schriftlichen und einem praktischen Teil besteht.
Weiterbildungsmöglichkeiten:
- Nach der Ausbildung können sich Absolventen durch Weiterbildungen und Fortbildungen qualifizieren, z.B. Meister/in Hauswirtschaft, Fachwirt, Hauswirtschaftliche/r Betriebsleiter/in
Was verdient man in der Ausbildung zum Hauswirtschafter / zur Hauswirtschafterin?
Während der Ausbildung zum Hauswirtschafter / zur Hauswirtschafterin erhältst du selbstverständlich eine Ausbildungsvergütung und Lehr- und Lernmittel werden dir kostenlos zur Verfügung gestellt.
Beispielhafte Monatliche Ausbildungsvergütung:
1. Jahr: 1.000
2. Jahr: 1.150
3. Jahr: 1.300
(Stand: März 2024)
Damit du während der Ausbildung mobil sein kannst übernehmen wir die Kosten des Hessentickets für dich.
Vorurteile und Missverständnisse
Über die Arbeit in Pflegeeinrichtungen gibt es einige Vorurteile und Missverständnisse. Da hilft es, sich ein eigenes Bild zu machen: in unseren Seniorenzentren besteht die Möglichkeit einige Tage Probe zu arbeiten oder ein Praktikum zu vereinbaren. So kann man in das Tätigkeitsfeld "hineinschnuppern" und erste Erfahrungen mit der täglichen Arbeit sammeln.
Kommunikation auf Augenhöhe – auch in der Ausbildung
Uns ist es wichtig, dass Du Dich im Laufe deiner Ausbildung wohl und ernstgenommen fühlst. Du bist ein wichtiger Bestandteil des Teams und maßgebend für die Zukunft des Roten Kreuzes.
Deshalb stehen Deine Belange genauso im Vordergrund wie die der erfahrenen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Du übernimmst Verantwortung und wirst in alle internen Prozesse eingebunden – nur so lernst Du die Arbeit hautnah kennen.
Das Deutsche Rote Kreuz
Das Deutsche Rote Kreuz ist Teil einer weltweiten Gemeinschaft. Im Zeichen der Menschlichkeit setzen wir uns für das Leben, die Gesundheit, das Wohlergehen, den Schutz, das friedliche Zusammenleben und die Würde aller Menschen ein. Was genau das heißt, kannst du hier nachlesen:
Ausbildungs-Einrichtungen in Frankenberg und der Region
Der DRK-Kreisverband Frankenberg betreibt vier moderne Seniorenzentrum in Frankenberg Eder, Battenberg, Gemünden und Waldeck-Sachsenhausen. Unsere Küchen beliefern außerdem zahlreiche Schulen und Kitas in der Region mit Mittagsverpflegung. Einblicke in die verschiedenen Einrichtungen findest du hier:
Bewerbung und Ansprechpartner
Wir freuen uns auf deine Bewerbung und stehen auch für Fragen gerne zur Verfügung! Falls du dir noch nicht sicher bist, vereinbaren wir gerne ein Praktikum oder einen Orientierungstag. Kontaktiere dazu einfach die Ansprechperson in deiner Wunsch-Einrichtung (s. oben) oder melde dich bei:
Alexander Vorat
Telefon 06451 / 7227-14
a.vorat(at)drk-frankenberg.de
Kontakt
Alexander Vorat
Telefon 06451 / 7227-14
Auestraße 25
35066 Frankenberg